ヤマザキじゅわもっちカスタードを食べてみた

デニッシュとクリームの組み合わせを見かけると高確率で買ってしまう。
最寄りのイオンで見かけたのはヤマザキのじゅわもっち(カスタード)。

上のぽつぽつとしているのはそぼろと呼ばれているらしい。
部分的にサクサクした食感が楽しめてデニッシュのもっちり感を引き立てている。

上手く半分にできなかったのでクリーム少なめに見えるかもしれないが、普通に多くも少なくもなくパッケージのイメージどおりの量だと思う。

粉砂糖がふりかかっているものは食べ辛い(個人的な意見です)。
揚げパンとかドーナッツも同じ類だ。なんなら全部中に入れてくれた方が食べやすい。

が、実際食べてみると、生地、カスタード、粉砂糖、それぞれの甘さを楽しめてカスタードに当たらない部分も美味しい。

ごちそうさまでした。

最後にふと思うと、どの辺が「じゅわ」なんだろう。後日もう一度食べてみようかと探したが、もう店には並んでいなかった。

毎月たくさん新商品が出ては消えていく。
二度と見かけないだろうか。または定番商品になるだろうか。
それとも新たなじゅわもっちが発売されるだろうか。

ホームページを拝見したところ、
多加水生地と湯捏ね生地を使用しているとのこと。
「もっち」は湯捏ね生地、「じゅわ」は多加水生地を表現していると思われる。